Notre restaurant Coquille, ouvert à tous, vous offre une vue spectaculaire sur la mer, cadre idéal pour savourer une cuisine sincère et raffinée.
Notre carte, volontairement courte, met en valeur l’excellence des produits locaux : les trésors de la mer fraîchement débarqués du port tout proche et les délices de la terre bretonne.
Chaque assiette raconte une histoire, celle d’un terroir d’exception et d’artisans passionnés.
Coquille VOUS ACCUEILLE
Coquille vous accueille chaque soir pour le dîner du mardi au samedi. Et pour déjeuner les midis de samedi et dimanche.
Réservation conseillée directement au 02.96.72.30.09
Notre Chef et son équipe
Notre Chef Jonathan Massing, 48 ans, originaire de Reims, a longtemps officié dans de très belles maisons étoilées à travers toute la France. Il a rejoint la Bretagne et Erquy en 2022 pour une nouvelle vie et de nouvelles expériences culinaires.
Laurent notre 2nd, Antoine cuisinier, Vincent, pâtissier déploient toute leur énergie et leur savoir-faire pour vous apporter surprises et gourmandises.
Laurent notre 2nd, Antoine cuisinier, Vincent, pâtissier déploient toute leur énergie et leur savoir-faire pour vous apporter surprises et gourmandises.
Les petits déjeuners de la plage
Notre buffet de petit déjeuner est soigneusement concocté chaque jour par le chef et son équipe et servi à partir de 7h30 pour satisfaire tous les goûts du matin et mettre nos résidents de bonne humeur !
Il vous y sera proposé entre autres au buffet : un œuf préparé à la minute selon votre goût, des céréales Maison bio, des confitures Maison, de la pâtisserie Maison, des laitages de la ferme toute proche, des fruits frais bios, un assortiment de charcuterie et fromages Bretons, des jus de fruits prémiums Bretons Récolte etc…
Le petit déjeuner est proposé au tarif de 23 € par personne.
Nos partenaires producteurs
